Café recién tostado, bosque de niebla y montañas forman parte de una ruta pensada para recorrer algunos de los paisajes más característicos de la Sierra Norte.
La Ruta Pueblos Mágicos y BioCafé propone comenzar en Huauchinango, conocer su centro y después acercarse directamente a productores y espacios dedicados al café regional.
El recorrido continúa por sitios naturales y comunidades de Xicotepec, donde también pueden conocerse procesos de elaboración y comercialización del grano.
A la experiencia cafetalera se suman espacios como la Presa Necaxa, el Centro Ceremonial Xochipila y diferentes miradores.
Es una ruta para quien quiere conocer Puebla lentamente, combinando naturaleza, pueblos y una bebida que forma parte de la identidad de toda la región.
